Fazenda urbana está na moda por aliar tecnologia com o agronegócio. As plantações são cultivadas em um ambiente totalmente controlado, fechado e alimentadas por luzes de LED simulando a luz do sol, acelerando a fotossíntese. Toda a água e o adubo são fornecidos em doses corretas, na medida, garantindo maior controle do que se gasta.
O ambiente é totalmente controlado, com acesso único e exclusivo de pessoas vestindo toucas, máscaras, botas ou protetores de calçados evitando a contaminação das plantas.
A solução é uma das alternativas para novos ambientes menores, principalmente quando a produção é 100% orgânica. A semente entra embalada e o produto final sai embalado, pronto para o consumo.
Nos Estados Unidos, essas fazendas já são uma realidade. Existe até uma em New Jersey que é considerada a maior fazenda vertical do mundo em sistema fechado: o AeroFarms. A área de 6.410 m², com o ecossistema totalmente controlado, é a personificação desta tendência.
A enorme fazenda vertical foi desenhada para utilizar 95% menos água do que nas produções tradicionais e a produção promete ser até 75 vezes maior. A tecnologia permite que as plantações funcionam dentro de galpões, em prateleiras, alimentadas por iluminação em LED. Não há necessidade de grandes extensões de solo.
Novos tempos
Hoje, o mercado competitivo e as margens pequenas de lucro obrigaram o agronegócio a fazer melhorias na cadeia de produção envolvendo processos e novas soluções. É neste cenário que a tecnologia entra na agricultura. Se antigamente tecnologia no campo era destinado apenas para novas sementes, defensivos agrícolas aprimorados e maquinários de ponta, hoje temos as ferramentas tecnológicas como aplicativos, agricultura de precisão, drones, internet das coisas e outras coisas que estão surgindo.
O mundo mudou e está mais tecnológico do que nunca! Entre em contato com a SPD Telecom e saiba como inovar com uma fazenda urbana!
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